Praktischer Haushaltstip Nr. 2

Sparen und Backen

Bei jedermann beliebt, aber äußerst kostenintensiv: Die selbstgemachte Pizza¹ (siehe auch Rezept Nr. 2) Perlzwiebeln auf der Pizza

Glücklicherweise kann auch dieser Luxus durch Optimierung zum Vergnügen gemacht werden. Die folgenden beiden Spartips sollen dabei behilflich sein.

1.Tip: Besorgen Sie sich eine Rolle Backpapier, sobald es in Ihrem Lieblingssupermarkt zum Sonderpreis angeboten wird. Das Papier wird zwischen Backgut und Backblech gelegt, womit die kostspielige Reinigung desselben nach dem Backen entfallen kann.

2.Tip: Der Knüller! Das Backpapier einfach so lange wiederverwenden, bis es komplett mit einer lückenlosen Fettschicht bedeckt ist. Durch diesen Kniff können die Verbrauchskosten nahezu auf Null gesenkt werden.

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1) Solange der Begriff Pizza noch nicht rechtlich geschützt ist, dürfen damit leider auch die von deutschen Hausfrauen geschaffenen Backblechmonströsitäten bezeichnet werden.

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