Fettgebackenes mit Zwiebel-Knoblauch-Allerlei

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Das fetteste Kochrezept der Welt

Zutaten

• ein Zehn-Kilo Block Butaris (alternativ Palmin, Biskin oder ALDIn, dann aber zwanzig Kilo)
• Zwiebeln und Knoblauch im Wert von mindestens DM 100.-
• alles aus dem Kühlschrank, bei dem das Haltbarkeitsdatum abgelaufen ist. (Tip: Bei der Geruchsprobe darf es uns leicht übel werden, es sollte aber zu keiner Ohnmacht kommen)
• zwei 500 g Pakete Nudeln nach Wahl

So wird's gemacht:

In einer großen Pfanne (eine ausgediente Satelliten-Schüssel hat die idealen Maße) mit der Hälfte des Fettes bis zur Unkenntlichkeit verkohlen.

Dann die Zutaten aus dem Kühlschrank unterrühren (diejenigen mit der kürzesten Garzeit zuerst).

Währenddessen werden die Nudeln in einem Viertelliter Wasser in einem winzigen Topf solange gekocht, bis die untere Häfte eine breiige Konsistenz erreicht hat.

Zum Abschluß werden entweder die Nudeln (falls man noch von Nudeln reden kann) über das Zwiebel-Gemisch geschüttet oder die Zwiebel-Masse unter den Nudeln verteilt, je nachdem, welche Komponente sich leichter vom Topf lösen läßt.

Heiß servieren. Guten Appetit!

Fragen, Anregungen oder inhaltsleeres Geschwätz an diese Adresse.